Обратный звонок

 

×

Пищевые добавки

 

ПАШТЕТЫ И ЛИВЕРНЫЕ КОЛБАСЫ

 

Гала Ливер Аденнер

Артикул: 20782

Приправа для ливерных колбас и паштетов с особым ароматом лука, красного перца и орегано.

  • ПРЕИМУЩЕСТВА
  • ИНГРИДИЕНТЫ
  • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
  • ХРАНЕНИЕ
Преимущества применения:
  • - прекрасный вкус;
  • - простота использования ("все в одном пакете");
  • - минимальное количество компонентов рецептуры;
  • - снижение влияния человеческого фактора в производстве;
  • - возможность расширения ассортимента паштетов за счет использования различных наполнителей;
  • - способствует получению прекрасной масленистой консистенции;
  • - не теряет цвет на разрезе.

Специи, модифицированный крахмал, сахар, ароматизаторы пряностей,  глютамат натрия E621.

Дозировка:

25 г на килограмм фарша.

Рекомендуется хранить в сухом и прохладном месте.

Устойчивость:

36 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.

Упаковка:

Бумажные мешки с внутренним пластиковым пакетом по 20-25 кг, пластиковые ведра по 10 кг, пластиковые пакеты по 3, 1, 0,5 кг.