Обратный звонок

 

×

Пищевые добавки

 

КОЛБАСЫ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ, ПОЛУКОПЧЕНЫЕ

 

Галамикс Готтингер комби

Артикул: 20756

Коньяк Экстра является композицией специй для производства колбас.

  • ПРЕИМУЩЕСТВА
  • ИНГРИДИЕНТЫ
  • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
  • ХРАНЕНИЕ
Преимущества применения:
  • - фосфатосодержащая комплексная смесь, позволяет оптимизировать и упростить производство традиционных видов варено-копченых и полукопченых колбас;
  • - ароматы: перца, кориандра, муската и тмина хорошо оттеняют мясной вкус и аромат и придает насыщенный привкус копченым колбасам;

E451 трифосфат, специи, экстракты специй, E621 глутамат натрия, сахароза, соль, E316 аскорбат, E330 лимонная кислота.

Дозировка:

10 г/кг массы.

Рекомендуется хранить в сухом и прохладном месте.

Устойчивость:

36 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.

Упаковка:

Бумажные мешки с внутренним пластиковым мешком, 25 кг; пластиковые пакеты, 1 кг.