Логотип
Логотип
ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК
(0642) 11 11 11
Пищевые добавки
- ИСКУССТВЕННАЯ ОБОЛОЧКА
- НАТУРАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА
-
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
- Функциональные добавки для ветчин и деликатесов
- Комбинации специй, ароматы
- Декоративные обсыпки
- Колбасы варено-копченые, полукопченые
- Колбасы вареные, сосиски, сардельки
- Деликатесы сырокопченые
- Специальные препараты
- Полуфабрикаты натуральные и рубленные
- Паштеты и ливерные колбасы
- Заливные, холодцы и зельцы
- Колбасы сырокопченые и сыровяленые
- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
КОЛБАСЫ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ, ПОЛУКОПЧЕНЫЕ |
Галамикс Тирольская комби
Артикул: 20757
Приправа и добавка для вареных колбас с особым ароматом перца и тмина.
- ПРЕИМУЩЕСТВА
- ИНГРИДИЕНТЫ
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
- ХРАНЕНИЕ
Преимущества применения:
- - фосфатосодержащая комплексная смесь, позволяет оптимизировать и упростить производство традиционных видов полу копченых и варено-копченых колбас;
- - ароматы: перца, кориандра, муската и тмина хорошо оттеняют мясной вкус и аромат и придает насыщенный привкус копченым колбасам;
Специи, экстракты специй, дифосфат Е450, соль, сахар, глутамат мононатрия E621, аскорбиновая кислота Е300.
Дозировка:
10 г на килограмм колбасной массы.
Рекомендуется хранить в сухом и прохладном месте.
Устойчивость:
36 месяцев в закрытой оригинальной упаковке.
Упаковка:
Бумажные мешки с внутренним пластиковым пакетом по 20-25 кг, пластиковые ведра по 10 кг, пластиковые пакеты по 3, 1, 0,5 кг.