Обратный звонок

 

×

Пищевые добавки

 

КОЛБАСЫ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ, ПОЛУКОПЧЕНЫЕ

 

Галамикс Венская комби

Артикул: 20754

Приправа и добавка для вареных колбас с особым ароматом перца, чеснока и кориандра.

  • ПРЕИМУЩЕСТВА
  • ИНГРИДИЕНТЫ
  • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
  • ХРАНЕНИЕ
Преимущества применения:
  • - фосфатсодержащая комплексная смесь, позволяет оптимизировать и упростить производство традиционных видов варено-копченых и полукопченых колбас;
  • - ароматы: перца, чеснока и кориандра хорошо оттеняют мясной аромат и придает неповторимый вкус «Венских» колбасок.

Специи, экстракты специй, дифосфат Е450, сахар, поваренная соль, глутамат  натрия E621, аскорбиновая кислота Е300.

Дозировка:

8-10 г на килограмм массы.

Рекомендуется хранить в сухом и прохладном месте.

Упаковка:

Бумажные мешки с внутренним пластиковым пакетом по 20-25 кг, пластиковые ведра по 10 кг, пластиковые пакеты по 3, 1, 0,5 кг.